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特別推薦2011年1月份
El Salvador El Carmen Estate Pacamara
$180/cup【每100 g 咖啡豆售價＄200】
薩爾瓦多 卡門莊園Pacamara乾粉帶有木質香料 (類似肉桂)香氣。沖煮後有明顯的乾果、花香及些許香料香。入口後有柔和的明亮度。
夏威夷Hula Daddy Private Reserve 100% Kona Coffee
$350/ cup【每100 g 咖啡豆售價＄1000】
烘到一爆停。獨特甘橘類水果香、細緻花香、蜜香。口感厚實、極香甜且具有柔和的明亮度，是一款具有鮮明個性的海島型高級豆。
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